ReP USP - Resultado da busca

Tese (Doutorado)
Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product (2022)
Vicentini-Polette, Carolina Medeiros; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: DIÓXIDO DE CARBONO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, LEITE, CAPRINOS LEITEIROS, GIRASSOL, VITAMINA E
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
VICENTINI-POLETTE, Carolina Medeiros. Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Vicentini-Polette, C. M. (2022). Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/
NLM
Vicentini-Polette CM. Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product [Internet]. 2022 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/
Vancouver
Vicentini-Polette CM. Extraction of sunflower seed oil (Helianthus annuus) by supercritical fluid and pressurized ethanol for enrichment of highly digestible dairy product [Internet]. 2022 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-16082022-150357/
Tese (Doutorado)
Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional (2022)
Bittencourt, Gabriela Marques; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador); Tosi, Milena Martelli (coorient)
Unidade: FZEA
Subjects: ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS, ALCACHOFRA, PREBIÓTICOS, QUITOSANA, ALIMENTOS PREPARADOS, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BITTENCOURT, Gabriela Marques. Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional. 2022. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2022. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Bittencourt, G. M. (2022). Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/
NLM
Bittencourt GM. Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional [Internet]. 2022 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/
Vancouver
Bittencourt GM. Estudo da formação de micropartículas fitoterápicas contendo extrato de folhas de Cynara cardunculus L. por tecnologia supercrítica e por gelificação iônica para emprego no desenvolvimento de sorbet funcional [Internet]. 2022 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-28022023-093309/
Trabalho de evento-resumo
Parâmetros físico-químicos de grãos de café torrados e extração do óleo via CO2 supercrítico (2022)
Santos, Adriano Sebastião ; Silva, João Henrique do Nascimento e ; Verruma-Bernardi, Marta Regina ; Echenique, João Victor Febronio; Oliveira, Alessandra Lopes de
Source: Caderno de Resumos. Conference titles: Simpósio de Pós-Graduação da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos. Unidade: FZEA
Subjects: CAFÉ, DIÓXIDO DE CARBONO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Adriano Sebastião et al. Parâmetros físico-químicos de grãos de café torrados e extração do óleo via CO2 supercrítico. 2022, Anais.. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo, 2022. Disponível em: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Santos, A. S., Silva, J. H. do N. e, Verruma-Bernardi, M. R., Echenique, J. V. F., & Oliveira, A. L. de. (2022). Parâmetros físico-químicos de grãos de café torrados e extração do óleo via CO2 supercrítico. In Caderno de Resumos. Pirassununga: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo. Recuperado de http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
NLM
Santos AS, Silva JH do N e, Verruma-Bernardi MR, Echenique JVF, Oliveira AL de. Parâmetros físico-químicos de grãos de café torrados e extração do óleo via CO2 supercrítico [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Vancouver
Santos AS, Silva JH do N e, Verruma-Bernardi MR, Echenique JVF, Oliveira AL de. Parâmetros físico-químicos de grãos de café torrados e extração do óleo via CO2 supercrítico [Internet]. Caderno de Resumos. 2022 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.fzea.usp.br/wp-content/uploads/2023/05/ISBN_978-65-87023-29-8_2022.pdf
Artigo de periodico
Co-encapsulation of curcumin and vitamin D3 in mixed phospholipid nanoliposomes using a continuous supercritical CO2 assisted process (2022)
Chaves, Matheus Andrade; Baldino, Lucia; Pinho, Samantha Cristina de ; Reverchon, Ernesto
Source: Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers. Unidade: FZEA
Subjects: VITAMINA D, ANTIOXIDANTES, MICROENCAPSULAÇÃO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CHAVES, Matheus Andrade et al. Co-encapsulation of curcumin and vitamin D3 in mixed phospholipid nanoliposomes using a continuous supercritical CO2 assisted process. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers, v. 132, p. 1-10, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jtice.2021.10.020. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Chaves, M. A., Baldino, L., Pinho, S. C. de, & Reverchon, E. (2022). Co-encapsulation of curcumin and vitamin D3 in mixed phospholipid nanoliposomes using a continuous supercritical CO2 assisted process. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers, 132, 1-10. doi:10.1016/j.jtice.2021.10.020
NLM
Chaves MA, Baldino L, Pinho SC de, Reverchon E. Co-encapsulation of curcumin and vitamin D3 in mixed phospholipid nanoliposomes using a continuous supercritical CO2 assisted process [Internet]. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers. 2022 ; 132 1-10.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jtice.2021.10.020
Vancouver
Chaves MA, Baldino L, Pinho SC de, Reverchon E. Co-encapsulation of curcumin and vitamin D3 in mixed phospholipid nanoliposomes using a continuous supercritical CO2 assisted process [Internet]. Journal of the Taiwan Institute of Chemical Engineers. 2022 ; 132 1-10.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jtice.2021.10.020
Artigo de periodico
Supercritical CO2 assisted process for the production of mixed phospholipid nanoliposomes: unloaded and vitamin D3-loaded vesicles (2022)
Chaves, Matheus Andrade; Baldino, Lucia; Pinho, Samantha Cristina de ; Reverchon, Ernesto
Source: Journal of Food Engineering. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, MICROENCAPSULAÇÃO, VITAMINA D
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CHAVES, Matheus Andrade et al. Supercritical CO2 assisted process for the production of mixed phospholipid nanoliposomes: unloaded and vitamin D3-loaded vesicles. Journal of Food Engineering, v. 316, p. 1-9, 2022Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2021.110851. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Chaves, M. A., Baldino, L., Pinho, S. C. de, & Reverchon, E. (2022). Supercritical CO2 assisted process for the production of mixed phospholipid nanoliposomes: unloaded and vitamin D3-loaded vesicles. Journal of Food Engineering, 316, 1-9. doi:10.1016/j.jfoodeng.2021.110851
NLM
Chaves MA, Baldino L, Pinho SC de, Reverchon E. Supercritical CO2 assisted process for the production of mixed phospholipid nanoliposomes: unloaded and vitamin D3-loaded vesicles [Internet]. Journal of Food Engineering. 2022 ; 316 1-9.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2021.110851
Vancouver
Chaves MA, Baldino L, Pinho SC de, Reverchon E. Supercritical CO2 assisted process for the production of mixed phospholipid nanoliposomes: unloaded and vitamin D3-loaded vesicles [Internet]. Journal of Food Engineering. 2022 ; 316 1-9.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2021.110851
Artigo de periodico
Determination of functional compounds in blue shark (Prionace glauca) liver oil obtained by green technology (2020)
Santos, Débora Nascimento e ; Silva, Franciely Stefani da ; Verde, Alessandra Barros ; Bittencourt, Gabriela Marques ; Oliveira, Alessandra Lopes de
Source: Grasas y aceites. Unidade: FZEA
Subjects: TUBARÕES, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ÓLEOS ANIMAIS, VITAMINA A
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTOS, Débora Nascimento e et al. Determination of functional compounds in blue shark (Prionace glauca) liver oil obtained by green technology. Grasas y aceites, v. 71, n. 2, p. 1-14, 2020Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.3989/gya.0450191. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Santos, D. N. e, Silva, F. S. da, Verde, A. B., Bittencourt, G. M., & Oliveira, A. L. de. (2020). Determination of functional compounds in blue shark (Prionace glauca) liver oil obtained by green technology. Grasas y aceites, 71( 2), 1-14. doi:10.3989/gya.0450191
NLM
Santos DN e, Silva FS da, Verde AB, Bittencourt GM, Oliveira AL de. Determination of functional compounds in blue shark (Prionace glauca) liver oil obtained by green technology [Internet]. Grasas y aceites. 2020 ; 71( 2): 1-14.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.3989/gya.0450191
Vancouver
Santos DN e, Silva FS da, Verde AB, Bittencourt GM, Oliveira AL de. Determination of functional compounds in blue shark (Prionace glauca) liver oil obtained by green technology [Internet]. Grasas y aceites. 2020 ; 71( 2): 1-14.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.3989/gya.0450191
Trabalho de evento-resumo
Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate (2020)
Mothe, Isabella Rodrigues; Bittencourt, Gabriela Marques ; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ALCACHOFRA, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MOTHE, Isabella Rodrigues e BITTENCOURT, Gabriela Marques. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Mothe, I. R., & Bittencourt, G. M. (2020). Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Mothe IR, Bittencourt GM. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Mothe IR, Bittencourt GM. Formação de microcápsulas de tintura de folha de alcachofra com mistura de cera de abelha e óleo de abacate [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico (2020)
Yamada, Beatriz Satie; Vicentini-Polette, Carolina Medeiros; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: GIRASSOL, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
YAMADA, Beatriz Satie e VICENTINI-POLETTE, Carolina Medeiros. Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Yamada, B. S., & Vicentini-Polette, C. M. (2020). Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Yamada BS, Vicentini-Polette CM. Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Yamada BS, Vicentini-Polette CM. Extração de óleo de semente de girassol por fluido supercrítico [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Comportamento do colágeno hidrolisado em CO2 supercrítico: solubilização e recobrimento com cera de abelha (2020)
Curcio, Matheus Naime; Aredo, Victor; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 28. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: COLÁGENO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ENGENHARIA DE ALIMENTOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
CURCIO, Matheus Naime e AREDO, Victor. Comportamento do colágeno hidrolisado em CO2 supercrítico: solubilização e recobrimento com cera de abelha. 2020, Anais.. São Paulo: USP, 2020. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Curcio, M. N., & Aredo, V. (2020). Comportamento do colágeno hidrolisado em CO2 supercrítico: solubilização e recobrimento com cera de abelha. In 28. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Curcio MN, Aredo V. Comportamento do colágeno hidrolisado em CO2 supercrítico: solubilização e recobrimento com cera de abelha [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Curcio MN, Aredo V. Comportamento do colágeno hidrolisado em CO2 supercrítico: solubilização e recobrimento com cera de abelha [Internet]. 28. SIICUSP : resumos. 2020 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Trabalho de evento-resumo
Medida da solubilidade e cálculo das pressões de vapor da castanha do Brasil e das amêndoas Sacha Inchi e do Pequi extraídos com CO2 supercrítico (2019)
Simprônio, Marina dos Reis; Santiago, Heber Peleg Cornelio ; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: SOLUBILIDADE, TERMOGRAVIMETRIA, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SIMPRÔNIO, Marina dos Reis e SANTIAGO, Heber Peleg Cornelio. Medida da solubilidade e cálculo das pressões de vapor da castanha do Brasil e das amêndoas Sacha Inchi e do Pequi extraídos com CO2 supercrítico. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Simprônio, M. dos R., & Santiago, H. P. C. (2019). Medida da solubilidade e cálculo das pressões de vapor da castanha do Brasil e das amêndoas Sacha Inchi e do Pequi extraídos com CO2 supercrítico. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Simprônio M dos R, Santiago HPC. Medida da solubilidade e cálculo das pressões de vapor da castanha do Brasil e das amêndoas Sacha Inchi e do Pequi extraídos com CO2 supercrítico [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Simprônio M dos R, Santiago HPC. Medida da solubilidade e cálculo das pressões de vapor da castanha do Brasil e das amêndoas Sacha Inchi e do Pequi extraídos com CO2 supercrítico [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Artigo de periodico
Application of green technology for the acquisition of extracts of araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) using supercritical CO2 and pressurized ethanol: characterization and analysis of activity (2019)
Bittencourt, Gabriela Marques ; Firmiano, Daniele Martins; Fachini, Raphaela Perna; Lacaz-Ruiz, Rogério ; Fernandes, Andrezza Maria ; Oliveira, Alessandra Lopes de
Source: Journal of Food Science. Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ANTIOXIDANTES, EXTRAÇÃO DE LÍQUIDOS, FRUTAS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BITTENCOURT, Gabriela Marques et al. Application of green technology for the acquisition of extracts of araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) using supercritical CO2 and pressurized ethanol: characterization and analysis of activity. Journal of Food Science, v. 84, n. 6, p. 1297-1307, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/1750-3841.14584. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Bittencourt, G. M., Firmiano, D. M., Fachini, R. P., Lacaz-Ruiz, R., Fernandes, A. M., & Oliveira, A. L. de. (2019). Application of green technology for the acquisition of extracts of araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) using supercritical CO2 and pressurized ethanol: characterization and analysis of activity. Journal of Food Science, 84( 6), 1297-1307. doi:10.1111/1750-3841.14584
NLM
Bittencourt GM, Firmiano DM, Fachini RP, Lacaz-Ruiz R, Fernandes AM, Oliveira AL de. Application of green technology for the acquisition of extracts of araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) using supercritical CO2 and pressurized ethanol: characterization and analysis of activity [Internet]. Journal of Food Science. 2019 ; 84( 6): 1297-1307.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1111/1750-3841.14584
Vancouver
Bittencourt GM, Firmiano DM, Fachini RP, Lacaz-Ruiz R, Fernandes AM, Oliveira AL de. Application of green technology for the acquisition of extracts of araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) using supercritical CO2 and pressurized ethanol: characterization and analysis of activity [Internet]. Journal of Food Science. 2019 ; 84( 6): 1297-1307.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1111/1750-3841.14584
Tese (Doutorado)
Extração de óleos ricos em omega-3, -6 ou -9 da amêndoa de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), pequi (Caryocar brasiliensis) e sasha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov.) usando fluidos pressurizados (2019)
Santiago, Heber Peleg Cornelio; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: DIÓXIDO DE CARBONO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ÓLEOS VEGETAIS, ESTEROIDES, ÁCIDOS GRAXOS NÃO SATURADOS, COMPOSTOS FENÓLICOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SANTIAGO, Heber Peleg Cornelio. Extração de óleos ricos em omega-3, -6 ou -9 da amêndoa de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), pequi (Caryocar brasiliensis) e sasha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov.) usando fluidos pressurizados. 2019. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2019. Disponível em: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-14062021-122158/. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Santiago, H. P. C. (2019). Extração de óleos ricos em omega-3, -6 ou -9 da amêndoa de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), pequi (Caryocar brasiliensis) e sasha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov.) usando fluidos pressurizados (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-14062021-122158/
NLM
Santiago HPC. Extração de óleos ricos em omega-3, -6 ou -9 da amêndoa de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), pequi (Caryocar brasiliensis) e sasha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov.) usando fluidos pressurizados [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-14062021-122158/
Vancouver
Santiago HPC. Extração de óleos ricos em omega-3, -6 ou -9 da amêndoa de castanha do Brasil (Bertholletia excelsa), pequi (Caryocar brasiliensis) e sasha inchi (Plukenetia huayllabambana sp. nov.) usando fluidos pressurizados [Internet]. 2019 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-14062021-122158/
Artigo de periodico
Babassu almonds oil extracted with alternative pressurized green solvents, its triacylglycerol prediction and β‐sitosterol composition (2019)
Oliveira, Naila Albertina de ; Garcia, Alessandra B. dos Santos; Mazalli, Mônica Roberta; Fukumasu, Heidge ; Oliveira, Alessandra Lopes de
Source: Journal of Food Process Engineering. Unidade: FZEA
Subjects: ÓLEOS VEGETAIS, BABAÇU, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ÁCIDOS GRAXOS ESSENCIAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Naila Albertina de et al. Babassu almonds oil extracted with alternative pressurized green solvents, its triacylglycerol prediction and β‐sitosterol composition. Journal of Food Process Engineering, v. 42, n. 5, p. 1-9, 2019Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1111/jfpe.13139. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Oliveira, N. A. de, Garcia, A. B. dos S., Mazalli, M. R., Fukumasu, H., & Oliveira, A. L. de. (2019). Babassu almonds oil extracted with alternative pressurized green solvents, its triacylglycerol prediction and β‐sitosterol composition. Journal of Food Process Engineering, 42( 5), 1-9. doi:10.1111/jfpe.13139
NLM
Oliveira NA de, Garcia AB dos S, Mazalli MR, Fukumasu H, Oliveira AL de. Babassu almonds oil extracted with alternative pressurized green solvents, its triacylglycerol prediction and β‐sitosterol composition [Internet]. Journal of Food Process Engineering. 2019 ; 42( 5): 1-9.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpe.13139
Vancouver
Oliveira NA de, Garcia AB dos S, Mazalli MR, Fukumasu H, Oliveira AL de. Babassu almonds oil extracted with alternative pressurized green solvents, its triacylglycerol prediction and β‐sitosterol composition [Internet]. Journal of Food Process Engineering. 2019 ; 42( 5): 1-9.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1111/jfpe.13139
Trabalho de evento-resumo
Determinação da atividade antioxidante e antimicrobiológica dos extratos de Curcuma longa L. obtidos via extração com fluído supercrítico (2019)
Martins, Gabriella; Bittencourt, Gabriela Marques ; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 27. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: ENGENHARIA DE ALIMENTOS, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MARTINS, Gabriella e BITTENCOURT, Gabriela Marques. Determinação da atividade antioxidante e antimicrobiológica dos extratos de Curcuma longa L. obtidos via extração com fluído supercrítico. 2019, Anais.. São Paulo: USP, 2019. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Martins, G., & Bittencourt, G. M. (2019). Determinação da atividade antioxidante e antimicrobiológica dos extratos de Curcuma longa L. obtidos via extração com fluído supercrítico. In 27. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Martins G, Bittencourt GM. Determinação da atividade antioxidante e antimicrobiológica dos extratos de Curcuma longa L. obtidos via extração com fluído supercrítico [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Martins G, Bittencourt GM. Determinação da atividade antioxidante e antimicrobiológica dos extratos de Curcuma longa L. obtidos via extração com fluído supercrítico [Internet]. 27. SIICUSP : resumos. 2019 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Dissertação (Mestrado)
Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) obtidos por líquido pressurizado (PLE) e por fluido supercrítico (SFE) (2018)
Bittencourt, Gabriela Marques; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: ÓLEOS ESSENCIAIS, DIÓXIDO DE CARBONO, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ANTIOXIDANTES
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BITTENCOURT, Gabriela Marques. Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) obtidos por líquido pressurizado (PLE) e por fluido supercrítico (SFE). 2018. Dissertação (Mestrado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-23102018-111708/. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Bittencourt, G. M. (2018). Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) obtidos por líquido pressurizado (PLE) e por fluido supercrítico (SFE) (Dissertação (Mestrado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-23102018-111708/
NLM
Bittencourt GM. Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) obtidos por líquido pressurizado (PLE) e por fluido supercrítico (SFE) [Internet]. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-23102018-111708/
Vancouver
Bittencourt GM. Avaliação da atividade antioxidante e antimicrobiana de extratos de araçá (Psidium grandifolium Mart. ex DC.) obtidos por líquido pressurizado (PLE) e por fluido supercrítico (SFE) [Internet]. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-23102018-111708/
Artigo de periodico
Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies (2018)
Silva, Eric Keven; Martelli-Tosi, Milena; Vardanega, Renata; Nogueira, Gislaine C; Zabot, Giovani L; Meireles, Maria Angela de Almeida
Source: Journal of Cleaner Production. Unidade: FZEA
Subjects: BIOMASSA, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, URUCUM, AÇAFRÃO, PRODUTOS NOVOS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
SILVA, Eric Keven et al. Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies. Journal of Cleaner Production, v. 189, p. 231-239, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.101. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Silva, E. K., Martelli-Tosi, M., Vardanega, R., Nogueira, G. C., Zabot, G. L., & Meireles, M. A. de A. (2018). Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies. Journal of Cleaner Production, 189, 231-239. doi:10.1016/j.jclepro.2018.04.101
NLM
Silva EK, Martelli-Tosi M, Vardanega R, Nogueira GC, Zabot GL, Meireles MA de A. Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2018 ; 189 231-239.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.101
Vancouver
Silva EK, Martelli-Tosi M, Vardanega R, Nogueira GC, Zabot GL, Meireles MA de A. Technological characterization of biomass obtained from the turmeric and annatto processing by using green technologies [Internet]. Journal of Cleaner Production. 2018 ; 189 231-239.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2018.04.101
Trabalho de evento
Production of films based on chitosan and turmeric residue from supercritical extraction: application as coating of Arracacia Xanthorrhiza (2018)
Nandamudi, Vênnela; Gonçalves, Luanna Stefany Lima; Silva, Eric Keven; Tapia-Blacido, Delia Rita; Meireles, Maria Angela de Almeida; Martelli-Tosi, Milena
Source: Anais CBCTA. Conference titles: Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Unidades: FFCLRP, FZEA
Subjects: FILMES COMESTÍVEIS, QUITOSANA, BIOPOLÍMEROS, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
NANDAMUDI, Vênnela et al. Production of films based on chitosan and turmeric residue from supercritical extraction: application as coating of Arracacia Xanthorrhiza. 2018, Anais.. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA, 2018. Disponível em: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/arquivos/trabalhos_completos/pauta/9/3814_01082018_162412.pdf. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Nandamudi, V., Gonçalves, L. S. L., Silva, E. K., Tapia-Blacido, D. R., Meireles, M. A. de A., & Martelli-Tosi, M. (2018). Production of films based on chitosan and turmeric residue from supercritical extraction: application as coating of Arracacia Xanthorrhiza. In Anais CBCTA. Campinas: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos/SBCTA. Recuperado de http://icongresso.pauta.itarget.com.br/arquivos/trabalhos_completos/pauta/9/3814_01082018_162412.pdf
NLM
Nandamudi V, Gonçalves LSL, Silva EK, Tapia-Blacido DR, Meireles MA de A, Martelli-Tosi M. Production of films based on chitosan and turmeric residue from supercritical extraction: application as coating of Arracacia Xanthorrhiza [Internet]. Anais CBCTA. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/arquivos/trabalhos_completos/pauta/9/3814_01082018_162412.pdf
Vancouver
Nandamudi V, Gonçalves LSL, Silva EK, Tapia-Blacido DR, Meireles MA de A, Martelli-Tosi M. Production of films based on chitosan and turmeric residue from supercritical extraction: application as coating of Arracacia Xanthorrhiza [Internet]. Anais CBCTA. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://icongresso.pauta.itarget.com.br/arquivos/trabalhos_completos/pauta/9/3814_01082018_162412.pdf
Trabalho de evento-resumo
Estudo da granulometria dos grãos de café verde no rendimento do extrato obtido através do CO2 supercrítico (2018)
Machado, Lia Blanco; Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Source: 26. SIICUSP : resumos. Conference titles: Simpósio Internacional de Iniciação Científica e Tecnológica da Universidade de São Paulo. Unidade: FZEA
Subjects: GRANULOMETRIA, CAFÉ, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
MACHADO, Lia Blanco. Estudo da granulometria dos grãos de café verde no rendimento do extrato obtido através do CO2 supercrítico. 2018, Anais.. São Paulo: USP, 2018. Disponível em: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Machado, L. B. (2018). Estudo da granulometria dos grãos de café verde no rendimento do extrato obtido através do CO2 supercrítico. In 26. SIICUSP : resumos. São Paulo: USP. Recuperado de https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
NLM
Machado LB. Estudo da granulometria dos grãos de café verde no rendimento do extrato obtido através do CO2 supercrítico [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Vancouver
Machado LB. Estudo da granulometria dos grãos de café verde no rendimento do extrato obtido através do CO2 supercrítico [Internet]. 26. SIICUSP : resumos. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://uspdigital.usp.br/siicusp/siicPublicacao.jsp?codmnu=7210
Tese (Doutorado)
Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos (2018)
Oliveira, Naila Albertina de; Fukumasu, Heidge (coorient); Oliveira, Alessandra Lopes de (Orientador)
Unidade: FZEA
Subjects: EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ANTI-INFLAMATÓRIOS, BABAÇU
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
OLIVEIRA, Naila Albertina de. Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos. 2018. Tese (Doutorado) – Universidade de São Paulo, Pirassununga, 2018. Disponível em: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-21112018-105340/. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Oliveira, N. A. de. (2018). Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos (Tese (Doutorado). Universidade de São Paulo, Pirassununga. Recuperado de http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-21112018-105340/
NLM
Oliveira NA de. Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos [Internet]. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-21112018-105340/
Vancouver
Oliveira NA de. Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos [Internet]. 2018 ;[citado 2024 maio 09 ] Available from: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/74/74132/tde-21112018-105340/
Artigo de periodico
High pressure phase equilibrium of the crude green coffee oil – CO2 – ethanol system and the oil bioactive compounds (2018)
Bitencourt, Raphaela G; Ferreira, Nilson José; Oliveira, Alessandra Lopes de; Cabral, Fernando Antonio; Meirelles, Antonio José de Almeida
Source: The Journal of Supercritical Fluids. Unidade: FZEA
Subjects: CAFÉ, EXTRAÇÃO COM FLUÍDO SUPERCRÍTICO, ÓLEOS ESSENCIAIS
A citação é gerada automaticamente e pode não estar totalmente de acordo com as normas
ABNT
BITENCOURT, Raphaela G et al. High pressure phase equilibrium of the crude green coffee oil – CO2 – ethanol system and the oil bioactive compounds. The Journal of Supercritical Fluids, v. 133, p. 49-57, 2018Tradução . . Disponível em: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2017.09.017. Acesso em: 09 maio 2024.
APA
Bitencourt, R. G., Ferreira, N. J., Oliveira, A. L. de, Cabral, F. A., & Meirelles, A. J. de A. (2018). High pressure phase equilibrium of the crude green coffee oil – CO2 – ethanol system and the oil bioactive compounds. The Journal of Supercritical Fluids, 133, 49-57. doi:10.1016/j.supflu.2017.09.017
NLM
Bitencourt RG, Ferreira NJ, Oliveira AL de, Cabral FA, Meirelles AJ de A. High pressure phase equilibrium of the crude green coffee oil – CO2 – ethanol system and the oil bioactive compounds [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2018 ; 133 49-57.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2017.09.017
Vancouver
Bitencourt RG, Ferreira NJ, Oliveira AL de, Cabral FA, Meirelles AJ de A. High pressure phase equilibrium of the crude green coffee oil – CO2 – ethanol system and the oil bioactive compounds [Internet]. The Journal of Supercritical Fluids. 2018 ; 133 49-57.[citado 2024 maio 09 ] Available from: https://doi.org/10.1016/j.supflu.2017.09.017

USP Schools

ReP

Filtros

Document Types

USP Schools

Departament

Authors

USP affiliated authors

Date published

Subjects

Source title

Publisher

Conference titles

Countries/Territories

Funding Agencies

Indexado em

Normalized affiliation

Non normalized affiliation